スタジオ168
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ボンベイ料理教室 パオパジとラドゥ
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インド料理から今回はボンベイの人気料理を紹介です。いろんなサンドイッチで有名なボンベイ。
その中からパオパジを作ります。
そして、日本ではめったに食べることができないラドゥを2種類作ります！
その中からパオパジを作ります。
そして、日本ではめったに食べることができないラドゥを2種類作ります！
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市東区 東桜
- ■ レッスンメニュー
- パオパジ用マサラ作り
パオパジ用のパン作り
ベジフィリング
キーマフィリング
チャイのラドゥ2種 - ■ レッスン内容
- インド料理
- ■ 受講料
- 5,300円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、お菓子持ち帰り容器
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
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先生情報 |
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エットハミ ナホ |
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エットハミ ナホ インドの大学(cept)で建築を学ぶ スパイスに魅了され現地食堂などで修業 南インドのアシュラムにてカルマヨギとして 炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。 卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ 在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。 主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。 プロフィール詳細をみる |
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