体に優しいお料理教室モンフール
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公開中のレシピ一覧（全3レシピ）
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![アボカドと長いもの豆乳味噌グラタン]()
アボカドと長いもの豆乳味噌グラタン
【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ使用】 アボカド、豆乳は陰性の食品。 味噌を加えることで、味にコクを出すだけでなくお料理の陰陽を整えます。 ビクトリノックスのトマトベジタブルナイフは、アボカドの実を取り出すのにとっても便利！ 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.8で制作されたレシピです。
調理時間：４５分、分量４人分
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![色どり野菜のソイバーニャカウダー]()
色どり野菜のソイバーニャカウダー
【ビクトリノックス ペティーナイフ使用】 バーニャカウダーを、生クリームを使わず豆乳で作ります。 近頃は珍しい野菜がたくさんあるので、色どり豊かに作ってみました。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.8で制作されたレシピです。
調理時間：３０分、分量４人分
お気に入り：1件
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![抹茶あんの渦巻き食パン]()
抹茶あんの渦巻き食パン
【ビクトリノックス ブレッドナイフ使用】 抹茶あんを生地にのせ、くるくる巻いて食パン型で焼きます。 抹茶が香るほのかに甘いパンです。 そのままでも。表面を少し焼いても。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.8で制作されたレシピです。
調理時間：３時間、分量1斤分（食パン型185×95×90）
美味しそう：3件
お気に入り：8件
先生情報 |
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前川 朋香 （Tomoka Maegawa） |
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淡路島でお料理教室を始めて早１０年。 初めは大好きなケーキとぱんだけでしたが 家族の病気をきっかけに出会った マクロビオティック、望診法、薬膳、、、 美味しいものは体に悪い？いえいえ 全ての事(物)には意味がある。 ぱんやケーキも大好きですが 今はお料理に夢中！ 食べ合わせ、毒消しを知り 病気を遠ざける体作りを！ 食べることは生きること。 共に学び、食を楽しみましょう！ プロフィール詳細をみる |
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