marumo-Happy Bread & Rice-

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(東京都立川市)

休止中

ビーガンオーガニックな甘酒チョコのバレンタインレッスン

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  •  初心者歓迎
自然栽培米麹から作った甘酒をベースにビーガンチョコを2種類作り、1つは白神こだま酵母の手捏ねビーガンチョコパン(2種類)にします。(計量〜成形まできちんとできます)発酵ベジランチ付き♪

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 立川市
■ レッスンメニュー
【実習】①ココアクランベリーとモカマカダミアの計量〜成形 ②サラミドショコラ
【デモンストレーション】甘酒チョコ
【ランチ】発酵ベジランチ
【デザート】サラミドショコラ
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
パンの仕込み→甘酒チョコ2種作り(デモ含む)→パンの成型→ランチ→パン焼き上がり→お疲れ様でした♪
■ 受講料
7,000円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン・お手拭き・筆記用具・パンを持ち帰る手提げ袋等
■ 備考
☆当教室は素材にこだわり、可能な限り自然栽培や有機栽培の原材料を使用し、動物性食材・白砂糖・酸化しやすい油は一切使用しません。
☆終了時間はあくまでも目安ですので、お時間に余裕をもってお越しいただけると幸いです。
☆受注生産にてパンとお菓子の全国発送もしており、製造のために予約の入っていないレッスンは告知なくやキャンセルや変更になる場合がありますので予めご了承ください
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお願いします。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン2日前まではキャンセル料無料、前日はレッスン料の50%、当日はレッスン料の100%いただきますのでご了承ください。

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