Lintu(リントゥ)~自家製/天然酵母パン教室~

Lintu(リントゥ)~自家製/天然酵母パン教室~

(東京都杉並区)

クチコミ詳細

mince pie

mince pieさん

ザルツシュタンゲンは、シンプルだけど、外側のサクッとした感じと中のフワッがとてもおいしいです。
グジェールのハムとチーズも絶妙。
しばらくはまりそうなパンです。

石毛 久美子

いつもお忙しいところお越しいただきまして、ありがとうございます。グジェールの生地作りにはいくつかポイントがありますので、そちらをおさえていただきながら、具材も色々アレンジいただいてぜひご自宅でもお試しいただければと思います。
朝晩はいくらか過ごしやすくなってまいりましたが、まだまだ残暑が厳しいですのでどうぞご慈愛くださいませ。

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