mince pieさん

2018/3/2 9:25:24

バレンタインのパン、ショコラ・ロールとシンプルなブロートヒェンを習いました。
ショコラの方は、成形が凝っていて可愛く焼き上がりました。
食べてみると外側がカリっとしてショコラの甘さと一緒においしさが広がります。
ブロートは成形も味もシンプルだけど、小麦のおいしさがじんわり、優しいパンに焼き上がりました。