LINERAL料理教室 ＊台湾・中華・点心＊
- 初心者歓迎
- 女性限定
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絶品！と喜ばれる月餅は試作を重ねたオリジナルレシピ♬
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家の餃子はこれで決まり！もっちりジューシーです。
(窓を開けての換気、アルコール消毒の徹底等、感染症対策も整えております。）
＊＊＊平日4名様のグループ申込みは、開催日を別に設けますのでお気軽にメール連絡ください＊＊＊
〜「食べた物で体は作られる」と考えておりますので材料にもこだわっております〜
平田牧場の豚肉、減農薬のお米、調味料等、生活クラブのものを多く使用しておりますので安心してお召し上がりください。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 杉並区 久我山
- ■ レッスンメニュー
- ＊月餅 (胡桃、ココナッツ)
1人ずつ生地から作成し、重くない月餅を作ります。(持ち帰り用の容器をご持参ください)
＊鍋貼(グォティエ)
ニラたっぷりの餃子は肉あんも皮も美味
＊炒米粉（チャオミーフェン）
もっちり弾力のある焼きビーフン
＊醤蘿蔔（ジャンローポウ）
大根の醤油漬は止まらないです
＊蕃茄蛋花湯(ファン チエ ダン ファ タン）
トマトの旨味で作る優しいスープ
(写真はイメージです。) - ■ レッスン内容
- 中華料理
- ■ レッスンの流れ
- ドリンクをいただきながらレシピや手順について説明します。時間の都合上、殆どの食材は切って用意しておきます。
食洗機の高温除菌で洗いますので、洗い物はございません。 - ■ 受講料
- 6,500円（税込）
- ■ 定員
- 2-4
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りする方は保存容器・保冷剤等。
＊その場で会食せず持ち帰りも可能ですが、全て自己責任でお願いしております。 - ■ 備考
- 🔸予約確定時、開催場所のご案内をいたします。
🔸準備の都合上、開始時間の10分前からの受付でお願いします。
🔸雪や台風等の悪天候時、講師サイドの体調不良など、状況により前日に中止のお知らせをさせて頂きます。その場合のキャンセル料は頂きません。
🔸皆様にお願い🔸
・熱等の症状がある場合など参加をお控えください。(申し訳ありませんがキャンセル料は発生します)
・入室後、手のアルコール消毒、手洗いをお願いします。教室内での紛失物、怪我等については責任を負いかねますのでご了承ください。
・レッスン内容の第三者への譲渡やSNSでの公開等も禁止します。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初回の方は予約後３日以内の振込みをお願いしております。２回目以降の方は教室でのお支払いをお願いいたします。キャンセルポリシー・備考欄のご確認をお願いします。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン6～4日前 受講料の30％
レッスン3～2日前 受講料の50％ (レシピなし)
レッスン前日～当日 受講料の100％(レシピあり)
の振込をお願いしております。
(初回の方は事前のお支払いをお願いしておりますが、キャンセルの際は、手数料を引いた金額の返金となりますのでご了承ください。)
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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mami |
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田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ 子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感 その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動 和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収 近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに 大好きな台湾・中華料理、点心、たまに発酵のお教室です プロフィール詳細をみる |
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