てごねパン教室ルヴェ

てごねパン教室ルヴェ
（長崎県松浦市）

クチコミ詳細

ベリィママさん

2022/7/9 17:53:15

今回は、パン・オ・レを習いました。
ツンツンとした恐竜のような見た目とちがい、フワフワなパンです😋
レッスンは、生地をこねる手の感触や発酵具合、ほんの少しの違いを細かく指導してもらえます。その上、パンのことを「可愛い❤️」と言ってしまう私の気持ちもわかってもらえる最高の先生です😊

コツコツと丁寧に練習を重ねられるベリィママさん。
今回も良い生地に捏ね上げられましたね♡切り込みがきれいに開き、トゲトゲも美しく立って仕上がりもvery goodです❣️

辻田　三代子

てごねパン教室ルヴェ（長崎県松浦市）

パン作り歴13年 ●「２〜3日経ってもふわふわ　てごねパン教室ange」でAngeメソッドの特別製法を学び、技術認定証取得 ●ABCクッキングスタジオでブレッドとクッキングのライセンス取得

プロフィール詳細をみる