Le Petit Plaisir ル・プティ・プ…

Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール
（東京都町田市）

オンライン第４のチョコレート！【ルビーチョコの焼き菓子２種のレッスン】

初心者歓迎
男性OK
デモのみ

シナモンサブレに、ルビーチョコレートのクリームとクランベリーを挟んだ、レーズンサンドの変型版！第３のチョコレートとも言われるルビーチョコの美味しさを味わってくださいね！おまけで、ルビーラングドシャも作って、挟んでも可愛いかなと思っています。（こちらもレシピをお渡しします！）相性の良い、クランベリーとルビーチョコの扱いを是非学んで下さいね。ルビーラングドシャには、苺パウダーを入れて、さらに風味よく♪ ◆サクサクのサブレを作る方法 ◆ルビーチョコレートのクリームのつくり方 ◆ラングドシャを美味しく作る方法 ◆クランベリーのシロップ煮の作り方などを学べます！贈り物にぴったりな２種の焼き菓子を是非✨

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■ 使用ツール

当日見れる方は、インスタライブにて視聴。好きなタイミングで見る方は、YouTube動画にて視聴。

■ レッスンメニュー

【ルビーチョコレートの　クランベリーサンド】コロナ前にレッスンでやる予定だったもの。シナモンサブレに、ルビーチョコレートのクリームとクランベリーを挟んだ、レーズンサンドの変型版！第３のチョコレートとも言われるルビーチョコの美味しさを味わってくださいね！おまけで、ピンク色のラングドシャも作って、挟んでも可愛いかなと思っています💗 こちらもレシピをお渡ししますね！６月１７日(水)１０時～（１時間半～２時間ぐらい）インスタライブにて。後日YouTubeの動画での視聴でも🆗

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

お申し込み後、視聴専用のインスタをフォローしていただき、当日まで道具や材料の説明、質問など皆さんで共有。レッッスン内容の説明後、デモストレーション、出来上がったケーキのスタイリングをお見せします。

■ 受講料

2,000円（税込）

■ 定員

15名

■ 用意するもの

PC,もしくは、スマートフォンがあればOKです。

■ 備考

◆オンラインレッスンの仕組みはこちらから https://ameblo.jp/lepetitplaisir/entry-12599420160.html ◆オンラインレッスンよくある質問はこちらから https://ameblo.jp/lepetitplaisir/entry-12596010022.html

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先生情報

いなむら　純子

Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール（東京都町田市）

横浜国立大学経営学部卒。某専門商社で通関士として働く。退職後、仏パリに渡る。パリの『リッツ』でディプロムを取得し、有名パティスリー数店にて働く。帰国後、2003年お菓子教室『Le Petit Plaisir』（ル・プティ・プレジール）を主宰（15年目）。カルチャースクール講師、百貨店等でのイベント講師、企業へのレシピの提供など精力的に活動。著書「わたしにもできるお菓子づくり」（六耀社）

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