大阪あべの辻調理師専門学校、辻調理師専門学校フランス校卒業 フランスに留学し、フランス料理を学ぶ 帰国後はキルフェボン・帝国ホテルでパティシエールとして合計7年間修行 結婚･出産を経て2020年、自宅でのお菓子教室を開講 ガーデニングも趣味で、自宅のガーデンではバラやハーブを育て、 レッスンでは無農薬のハーブを使ったお菓子やドリンクをお出ししています