パン教室 la nature(ラ・ナチュール)
初ハムロール＆ウインナークロス、ツォップ
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- 体験
- 初心者歓迎
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 講師自宅（東京都渋谷区・ＪＲ恵比寿駅より徒歩約６分）
住所詳細は、お申し込みいただいた方にご連絡いたします。 - ■ レッスンメニュー
- パン：「ハムロール＆ウインナークロス」・「ツォップ」
お料理：「鶏のハーブグリル、たっぷりサラダ添え」
デザート：「キャラメルパウンドケーキ」 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 実習スタイルのレッスン。
発酵後の生地を分割するところからスタートし、発酵の合間にランチとスイーツを作ります。
ランチを兼ねたご試食後、片付け＆ラッピングをして終了です。
※今回、手ごねはありません。 - ■ 受講料
- ６０００円（材料費込み）※初回は体験レッスンとして５０００円でご参加いただけます、
- ■ 定員
- ４名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ※ご参加２回目に、入会金５０００円が必要となります。
※理由の如何にかかわらず、前日・前々日キャンセルの場合は2500円、当日キャンセルの場合は5000円のキャンセル料をいただきます。ご了承くださいま
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先生情報 |
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小笠原 由貴 |
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旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ 現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く 帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨く ワインエキスパート,チーズプロフェッショナル シュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ All Aboutチーズガイド プロフィール詳細をみる |
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