パン教室 la nature(ラ・ナチュール)

パン教室 la nature(ラ・ナチュール)
（東京都渋谷区）

初級<ナン＆かぼちゃパン>

体験
初心者歓迎

芋・栗・かぼちゃの美味しい季節がやってきました！
今回のレッスンでは、旬のかぼちゃを使った「かぼちゃパン」と、もっちり美味しい「ピタ」を作ります。

お料理は、肌寒い季節にこっくり美味しいバターチキンカレーと、きゅうりとトマトのライタ、そしてラッシーも作ります。
お楽しみに！
※かぼちゃパンは、手ごねから作っていただきます。
※単発でもご参加いただけます

■ 開催日時

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■ 開催場所: 講師自宅（東京都渋谷区・ＪＲ恵比寿駅より徒歩約６分）
詳細住所はお申し込みいただいた方にご連絡いたします。
■ レッスンメニュー: パン：かぼちゃパン、ナン
お料理：バターチキンカレー、きゅうりとトマトのライタ、ラッシー
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 実習スタイルのレッスンです。
今回は、手ごねで捏ねるところからレッスンスタート。
パン作りをしっかりとマスターしていただきます！
発酵の合間には、パン・お料理の説明と実習を行います。
出来上がったお料理をいただき、焼き上がったパンを試食。
片づけ後、パンのラッピングが終わり次第、レッスン終了です。
■ 受講料: ６０００円（材料費込み）
※初回体験レッスンの方は、５０００円でご参加いただけます。
※ご参加２回目に、入会金５０００円が別途必要となります。
■ 定員: ４名
■ 参加資格: 女性の方ならどなたでもＯＫ！
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: 理由の如何にかかわらず、前日・前々日キャンセルの場合は2500円、当日キャンセルの場合は5000円のキャンセル料をいただきます。ご了承くださいませ。ただし、代理の方にご参加いただける場合は、キャンセル料の必要ありません。
■ 関連URL: http://lanature.web6.jp/
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

小笠原　由貴

パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）

旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨くワインエキスパート,チーズプロフェッショナルシュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ All Aboutチーズガイド

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