パン教室 la nature(ラ・ナチュール)
（東京都渋谷区）

ブッラータLoversの会

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体験
初心者歓迎

中からクリーム状のストラッチャテッラがとろ～り！一度食べたら忘れられないブッラータ数種類と、ブッラータのお料理を楽しみます。ブッラータをたっぷり美味しく食べたい方のためのイベントレッスンです。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都渋谷区広尾１丁目
■ レッスンメニュー: ・ブッラータいろいろ食べ比べ。(イタリア産、国産等、合わせて最低3種類お楽しみいただきます)
・ブッラータとフルーツ、生ハムの前菜
・ブッラータと色々トマトのサラダ
・ブッラータとパンチェッタのトマトソースパスタ(パスタは手打ちします)
・ブッラータのピッツァ
・デザート(季節のフルーツのミニロールケーキ)
　　※ワイン、食後のお飲物付き
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 美味しいブッラータをご紹介後、ブッラータを使ったお料理をあれこれ作り、ワインと一緒にに愉しみます。
■ 受講料: 7,500円
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: ※4名様以上で開催いたします
※終了時刻が遅くなる場合がございますので、お時間に余裕を持っていただけると助かります。お急ぎの場合はお知らせください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日直接お支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前々日キャンセルは2500円、前日キャンセルは5000円、当日キャンセルの場合は全額のキャンセル料をお願いしています。

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先生情報

小笠原　由貴

パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）

旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨くワインエキスパート,チーズプロフェッショナルシュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ All Aboutチーズガイド

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