kitchen studio *nao*
ルビーレッドキウイで母の日タルトケーキ
日高 直子 先生のブログ 2025/5/11 22:27 UP-
母の日スイーツとして、赤色のルビーレッドキウイで 作ったお花のグルテンフリータルトケーキ❤️ ルビーレッドキウイが完熟でやわらかかったので バラにするのが結構大変でした🌹 ちょっと形崩れてしまったものもありますが・・・ このグルテンフリータルト、先月と今月で いちごタルトレッスンでお教えしているレシピです これまでのお花のタルトケーキは レッスンでもお教えした、りんごのバラが定番で キウイフルーツで作ったのは初です🥝 普通のキウイフルーツよりちょっとお高い ルビーレッドキウイが1個98円で売っていたので 迷わず購入‼️ 何か母の日っぽいものが作れないかな?と思って 周りにいちごもプラスして 赤のカーネーションにも負けない 鮮やかなタルトにしました🌹 このグルテンフリータルトケーキは トッピングのフルーツを季節のものに変えて 一年中楽しめます😋 家族からのリクエストで我が家の バースデーケーキはいつもタルトです タルトフロマージュなので トッピングのフルーツなしでも充分美味しいです😋 🔔グルテンフリータルトレッスンは 5/16(金)の回お席ご用意出来ます‼️ ご興味ありましたらぜひ! 〇時間は10時〜13時頃 〇軽食もご用意いたします 〇15㎝型で作るタルトケーキは そのままお店で買って来たような形でお持ち帰り頂けます 詳細・お申込みはコチラ↓
『グルテンフリーのいちごタルトレッスン』開催 | kitchen studio *nao*(東京都大田区)のレッスン情報いちごのシーズンも終盤になってきました。いちごのシーズン最後にグルテンフリーのいちごタルトレッスン開催します。 小麦粉、バター、白砂糖不使用、米粉とアーモンドパウダー、こめ油とてん菜糖で作るヘルシーなグルテンフリーのいちごタルトケーキです。タルト生地は卵さえも使いません。 見た目も味もお店級なのに、罪悪感なしで食べられるギルトフリーケーキになります。 …cookingschool.jp
グルテンフリーのいちごタルトレッスン / 日高 直子味も見た目もお店級!なのに小麦粉、バター、白砂糖不使用のヘルシーなグルテンフリーのタルトケーキ。作ったものはそのままお持ち帰り頂けますwww.street-academy.com
最近の母は、食べ物のアレルギー性蕁麻疹が出ているため、ケーキは残念ながら食べられなかったけど カーネーションのブーケと一緒に心を込めて贈りました🎁 母の喜ぶ顔が見れて良かった👏
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日高 直子
クスパアワード2019 インスタ部門賞
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野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と罪悪感のないギルトフリースイーツをお教えしてます。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。 プロフィール詳細をみる |