Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』

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(東京都品川区)

ダッチベイビー2種&サーモンのテリーヌ

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ダッチベイビーとは、ジャーマン生地で焼くパンケーキです。縁の部分と中央の部分の食感の違いも絶妙です。味、膨らみ加減、食感にとことんこだわりました。
2種類作ります。それでも簡単なのでテリーヌも!!

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■ 開催場所
東京都 品川区 御殿山
■ レッスンメニュー
① ダッチベイビー
  ジャーマン生地で焼くパンケーキです。 れホイップバターレモン汁、粉糖をかけて。

② ダッチベイビー(アレンジ)
  こちらは野菜とチーズをトッピングします。

③ サーモンのテリーヌ
  敷居が高そうなテリーヌも簡単レシピであっという間に出来上がります。

④ ホイップバター
   ※持ち帰り用の容器をお持ちください。
■ レッスン内容
おもてなし料理
■ レッスンの流れ
①ウエルカムドリンクを飲みながらご。
  
②今日のメニューの説明。
  材料や使う器具の説明、レシピを見ながら調理のポイントもお伝えします。
  
③調理開始(実習形式)

④試食
■ 受講料
5,200円
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り容器(ホイップバター用)
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日、レッスン開始前に現金でお支払いください。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
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レッスンの3日前〜2日前まで  50% 
レッスン前日〜当日       100% 

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