『パン・ド・ジェンヌ』完成です 
アプリコタージュで仕上げます
 
試食でございます  
 
123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です！！
残り８名様です♪
詳細は下記のリブログを見てね～

作りたいと思ってくれた方、お申し込みお待ちしております♪
 
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★レッスン参加募集中★
 
＜６月の空き状況＞
１８㈬２１㈯２２㈰２６㈭２７㈮２９㈰３０㈪
 

カラメルカフェ
６月１７日㈫１０時～1６時半：残１席
 

ポンヌフ
６月１９日㈭１０時～1２時半：残１席
 
＜７月の空き状況＞
１㈫２㈬４㈮５㈯７㈪９㈬１５㈫１６㈬２１㈪２２㈫２３㈬２６㈯
 

ブルーベリーショート
７月８日㈫１４時～1６時半：残１席
７月１４日㈪１４時～1６時半：残１席
 
作りたい方がいらっしゃいましたら、ご連絡お待ちしておりますm(_ _)m
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かつちまです(’-’*)♪
 
今日はFさん、Sさん、Aさんが『パン・ド・ジェンヌ』を、作りに来てくれました✨
 
『パン・ド・ジェンヌ』とは？
ナポレオン率いるフランス軍がジェノバを包囲された際、食糧が不足
大量のアーモンドを焼いて食べたという逸話にちなむと言われています♪
この逸話が、アーモンドを多く使用するパンドジェンヌというお菓子の名前の由来になったという説です！
 
手作りのパート・ダマンド・クリュを使用して、おうちでも、是非、作って下さいね
 
今日もかつちまレッスンに参加していただき、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪
次回は『マンゴーロール』で、お待ちしております♪
 
 
★３密を避ける！レッスン対応とお願いです★
生徒様のマスクの持参と着用をお願いしております。
それでも心配だという方は、マンツーマンレッスンをお勧めしております。
今までマンツーマンレッスン希望の方はレッスン料+チケット1枚でしたが、+３000円でレッスン致します。
かつちま子を独り占め♪かなりお得ですよ！
(希望ではなく、勝手にマンツーマンの場合は普通のレッスン料金です😆)

当日、具合の悪い方は、無理をせず、キャンセルして下さいね。
生徒様には、ご迷惑をおかけしておりますが、どうぞよろしくお願い致します🙇
 
また「ZOOM」を使用した、オンラインレッスンも始めました。
気になる方はお声をおかけくださいませ💞

 
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