パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」

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(東京都足立区)

『米粉入り和風ピザ』♪

岩田 知子 先生のブログ 2024/11/15 22:57 UP

 
『米粉入り和風ピザ』完成です 
具材を乗せてファイヤー 
 
試食でございます  
 
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今日はAさん、Yさんの仲良し姉妹さんが『米粉入り和風ピザ』を作りに来てくれました✨
米粉を配合した生地を手ごねして、和風の具材をトッピングしたピザになります
 
米粉を使用しているので、おにぎりをイメージして、ピザソースは「海苔の佃煮」
薄く伸ばした生地にヌリヌリします
 
その上には、玉ねぎ、シメジに、ツナマヨ
さらに乾燥ニンニクに、鰹節とチーズをトッピング
焼成後に刻みのりをかけて完成です
 
クリスマスやお正月などのパーチーシーズン、おうちでも作ってみてくださいね
今日もかつちまレッスンに参加していただき、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪
 
次回は「フランクフルタークランツ」で、お待ちしております♪
 
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