Oさんの『ミロワール・オ・カシス』完成です  
Yさんの『ミロワール・オ・カシス』完成です   

 
試食でございます  
 
          お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪
ご予約・お問い合わせはポチッと、下のクスパからお願い致します。
 

★レッスン参加募集中★
 
＜４月の空き状況＞
 

タルト・フレーズ
４月２５日㈭１０時～1３時：残１席

フレジェ
４月２９日㈪１４時～1６時半：残１席
 
＜５月の空き状況＞
５㈰７㈫８㈬１４㈫１５㈬１６㈭１７㈮１８㈯１９㈰２１㈫２２㈬
 

チーズタルト
５月２日㈭１０時～1３時：残１席
５月２３日㈭１０時～1３時：残１席

パパンダパンダパン
５月４日㈯１４時～1７時：残１席

ムース・オ・ショコラ・エオ・バナンヌ
５月９日㈭１４時～1６時半：残１席
５月１１日㈯１０時～1２時半：残１席

ジュンブライド
５月２０日㈪１４時～1６時半：残１席

チョココロネ
５月２６日㈰１０時～1３時：残１席
作りたい方がいらっしゃいましたら、ご連絡お待ちしておりますm(_ _)m
お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪
ご予約・お問い合わせはポチッと、下のクスパからお願い致します。
 

 
お菓子教室ランキングに参加しています
いつもありがとうございます
今日も苺ちゃん（にほんブログ村）を
ぽちっと押してくださるとうれしいです!

にほんブログ村
受講料＋交通費で出張レッスンも承っております♪
お気軽にご相談ください♪
作って楽しい、食べて美味しい、本格的にレベルアップしたい方を全力サポート♪
かつちまです(’-’*)♪
今日はYさん、Oさんが、４月のマンスリー冷菓２レッスン『ミロワール・オ・カシス』を作りに来てくれました✨
 
ミロワールとは、フランス語で鏡という意味です
 
トップにジュレを流して、鏡のようにピカピカに仕上げています✨
 
側面のスポンジも今回の大きなポイント
焼き上げたスポンジを組み立てて、ストライプ模様にしています
 
まるでパズルみたいとYさん
お二人とも、とてもきれいに仕上がっていますね
 
カップで仕上げても可愛いので、おうちでも是非、作ってみてくださいね
 
今日もかつちまレッスンに参加していただき、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪
次回は「ムース・オ・ショコラ～ドーム～」で、お待ちしております
 
★３密を避ける！レッスン対応とお願いです★
生徒様のマスクの持参と着用をお願いしております。
それでも心配だという方は、マンツーマンレッスンをお勧めしております。
今までマンツーマンレッスン希望の方はレッスン料+チケット1枚でしたが、+３000円でレッスン致します。
かつちま子を独り占め♪かなりお得ですよ！
(希望ではなく、勝手にマンツーマンの場合は普通のレッスン料金です😆)

当日、具合の悪い方は、無理をせず、キャンセルして下さいね。
生徒様には、ご迷惑をおかけしておりますが、どうぞよろしくお願い致します🙇
 
また「ZOOM」を使用した、オンラインレッスンも始めました。
気になる方はお声をおかけくださいませ💞

 
パティシエが教える！お店のパン＆お菓子が作れる♪
一人一人のレベルに合わせたオーダーメイドレッスン！
お菓子作りがもっと楽しく♪もっと美味しく♪
ご予約・お問い合わせはポチッと、下のクスパからお願い致します。
 

 
ムースフィルム無地 テープ付 45X200 100枚入 楽天市場   ${EVENT_LABEL_01_TEXT}  
冷蔵 中沢乳業 フレッシュクリーム38％ 1000ml 楽天市場   ${EVENT_LABEL_01_TEXT}  

 
   
   
 
 
 
 
 

 

ブログサイトを見る