『フレジェ』完成です  
薔薇絞りが美しい   

 
試食でございます  
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タルト・フレーズ
４月１９日㈮１３時半～1６時半：残１席
４月２５日㈭１０時～1３時：残１席

フレジェ
４月２９日㈪１４時～1６時半：残１席
＜５月の空き状況＞
４㈯５㈰６㈪７㈫８㈬１８㈯１９㈰２１㈫２２㈬
 

チーズタルト
５月２日㈭１０時～1３時：残１席
５月２３日㈭１０時～1３時：残１席
 

ムース・オ・ショコラ・エオ・バナンヌ
５月９日㈭１４時～1６時半：残１席
５月１１日㈯１０時～1２時半：残１席

ジュンブライド
５月２０日㈪１４時～1６時半：残１席
作りたい方がいらっしゃいましたら、ご連絡お待ちしておりますm(_ _)m
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かつちまです(’-’*)♪
 
昨日はFさんが、４月のマンスリーデコレッスン『フレジェ』を作りに来てくれました✨
 
苺をたっぷりと使用したバタークリームのケーキ
カスタードとバターを合わせたムースリーヌを作り、詰め込みました✨
 
デコレッスンなので、トップは薔薇絞りで仕上げましたよ
 
Fさん、初めての薔薇絞りでしたが、とてもきれいなお花が咲きましたね
いっぱい絞って保存しといてもOK
 
苺の時期はもうすぐ終わりですが、おうちでも是非、作ってみてくださいね
 
今日もかつちまレッスンに参加していただき、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪
次回は「ジュンブライド」で、お待ちしております
 
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