試食ですγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ焼きたての中身はこんな感じ(￣▽+￣*)「エッグタルト」完成ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆４・５月のレッスン予約募集中ですプロの技が学びたい方ご予約はこちらからお願い致します。受講料＋交通費で出張レッスンも承っております♪お気軽にご相談ください♪
 ★レッスン参加募集中★2017年度マンスリー和菓子～季節の練り切り～レッスン受講生募集中です♪５月空き状況３㈬４㈭１５㈪１６㈫１７㈬１９㈮２９㈪３０㈫３１㈬フランクスティック：4500円5月1日㈪１0時～12時半：残2席動物ケーキ～うちゃこ～：6500円5月9日㈫１1時～13時半：残2席ジュンブライド：7000円5月12日㈮１3時半～16時：残2席5月21日㈰１0時半～13時：残2席コーヒークッキーシュー：7000円5月26日㈮１0時～13時：残2席テリーヌ・ショコラ：6000円5月28日㈰１0時～13時：残2席作りたい方が、いらっしゃいましたら、ご連絡お待ちしておりますm(_ _)m
お菓子教室ランキングに参加しています一日一善、清き1票をお願い致します苺ちゃん（にほんブログ村）を、ぽちっと押してくださるとうれしいです!
にほんブログ村※かつちまのレシピを無断で転写・コピーはNGでございますよ※こんばんは
かつちまです

今日はＹさんが『エッグタルト』を、作りに来てくれました！

サクサクのブリゼ生地に、生クリームたっぷりのプリン液を流して、焼き上げます

パイ生地を作るのが大変だと思っていましたが、とても簡単に作れてビックリしましたと、Ｙさん

パイ生地は、大きく分けると、練り込みパイ生地と、折り込みパイ生地に別れ、練り込みパイ生地は、工程が少ないので、とても簡単に作れます

お砂糖の入らない生地なので、キッシュ等にも使えて、便利ですよ♪

簡単に作れるのに、生地がサクサクで、美味しい～♪と、試食しながら笑顔のＹさん

おうちでも是非、作ってみて下さいね♪

今日もかつちまレッスンに参加していただき、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪ブーちゃんもどうもありがとうございます

来月は『ジューンブライド』で、お待ちしております
 

ブログサイトを見る