板前キッチン 料理教室
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レッスン風景（13）
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10月は生徒さんリクエストの「合鴨ロースの煮込み」など５品
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牛肉と松茸のすき煮をその場でお召し上がりいただきました。
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お持ち帰りのスイーツ♪ 美味しさもお持ち帰り！
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１２月のおせちレッスンです♪ご自宅で豪華おせちが作れます！
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５月は爽やか〜な新生姜のジンジャーエールで乾杯♪
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真鯛沢煮椀もその場でお召し上がり頂きました。
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茗荷を甘酢で焚いています。
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生徒さんが盛り込んだ折詰め！センス抜群です！
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先生情報 |
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中島 |
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現役の京都老舗料亭料理長 約20年間修行を積んだプロとして調理法やコツなどをしっかりとお教えします。和食中心のおもてなし料理教室をクッキングスタジオで開催しています。 プロフィール詳細をみる |
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