inizio料理教室
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レッスン写真 他1枚
9月は揚げ物の基本&ちょっとレトロな洋食レッスンです。
揚げ物、べちゃっとしてませんか?
流行のアジフライは、サクっとふわっと。
メンチカツは、ザクっと、ジュワっと。
鯵フライは、鯵を捌いて開くところから。
東京の行列のできる専門店の食べ方で。
メンチカツは、特製ブレンドソースで。
鯵フライもメンチカツも、
老若男女の大人気メニュー!
おいしく揚げれたら、家族や大切な方にも
喜んでもらえること間違いナシ!
そのキャベツのせん切り、合ってますか?
揚げ物のお供といえば、キャベツのせん切り。
レタスにちぎり方があるように、キャベツのせん切りにも<方法>があります!
ふんわりキャベツの千切りを学んで、サラダ上手に♪
特製ドレッシングも、作りますね^ ^
マカロニサラダも、お店仕立てで垢抜けた美味しさに。
お弁当にもオススメです。
※鯵は天然の魚です。流通事情に応じて、別の魚に変更の場合は、ご了承くださいませ。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 兵庫県 加古川市
- ■ レッスンメニュー
- ・アジフライ(鯵の開き方・東京の行列のできる専門店の食べ方で)
・メンチカツ(特性ブレンドソースも)
・お店のマカロニサラダ
・お店のキャベツのせん切り (ふわふわのキャベツ)
・特製ドレッシング
・野菜たっぷり具沢山の味噌汁(画像なし〜)
・自家製レモネードゼリーのポンチ(デザート) - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、調理、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。
- ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 備考
- 無料駐車場1台あり(要予約/ご予約先着順)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで)
・レッスン当日は、試食以外はマスクを必須といたします。
・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。
・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。
・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いをお願いいたします。できるだけお釣り不要でごよういただけますと幸いです。))
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 新型コロナも第5類になりましたので、キャンセルポリシーを変更させていただきます。 開催1週間前から3000円、前日は5000円、当日は6000円のキャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピとカードを送らせていただきます。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
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先生情報 |
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依藤 亜弓 |
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大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー> プロフィール詳細をみる |