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(兵庫県加古川市)

和菓子で厄除け・招福レッスン

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旬のびわをモチーフした練り切り、水無月を作ります。6月16日は和菓子の日(嘉祥の日)。その起源は古く、厄除け・招福の願いが込められた行事でした。また30日の夏越の祓いでは水無月を食べて厄除け・暑気払いをする風習もあります。

■ 開催日時

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■ 開催場所
元町教室
■ レッスンメニュー
びわの練切り、水無月、抹茶付き。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式のレッスンです。試食後、後片付けをして終了。今月は和菓子のお持ち帰り分もあります。
■ 受講料
4000円
■ 定員
1~5名
■ 参加資格
特にありません
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考
食材の準備等で、レッスン3日前から前日のキャンセルは受講料の50%、当日は100%のキャンセル料をいただきます。ご了承くださいませ
■ 関連URL
http://ameblo.jp/js-cesario/entry-10894099600.html
■ 支払方法
クスパ決済
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