料理教室ＩＭＡＧＩＮＥＲ
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秋の食材、きのこ、栗、じゃがいも、ムール貝などを使ったシンプルなおうちフレンチ。フライパン一つ、鍋ひとつで完成します。フレンチエスプリは、ひと振りのハーブやスパイスで。使い方を学びましょう。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 渋谷区 恵比寿
- ■ レッスンメニュー
- *クリュディテ
タラゴン風味のキャロットラペ 他
*きのこと栗のニョッキ マディラ風味
*たらとムール貝の蒸し煮
*はちみつとシナモンのパルフェ
※マディラワインのタイアップがあり、小瓶のお土産が付きます。 - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明、デモンストレーション後、簡単な調理、盛りつけを一部実習。試食、後片付けをご一緒します。
- ■ 受講料
- 9,000円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、自分用布巾
- ■ 備考
- ＊レッスンではアルコール(ワイン)の提供がありますが、ノンアルコールドリンクの用意もございます。
＊お申し込みの際は、メールアドレスを必ずご連絡ください。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
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■ 全開催日時
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先生情報 |
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伊藤 くみ |
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料理好きを育てる「フランス家庭料理教室IMAGINER」を主宰。手軽で、おいしく、体に優しい料理を伝えたくて、素朴なフランスの家庭料理をベースに、レッスンを行っています。皆さまのおウチごはんのお役に立てることが、何より嬉しいです。現在は企業のレシピ開発、スタイリング、イベント講師などのフードコーディネーター業務も行う。ソムリエ、食育インストラクター、クスパ公認インスタアンバサダー プロフィール詳細をみる |
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