料理教室ＩＭＡＧＩＮＥＲ　
（東京都渋谷区）

塩麹使いこなしレッスン～おウチ家庭料理発酵～

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体験
初心者歓迎

腸活を意識した食生活について、発酵食品の取り合わせを紹介します。塩麹を実際に作って、おうちでも継続してトライできます。

発酵おうちごはん

塩麹

春、旬の食材、山菜、薬膳料理、家庭料理

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都渋谷区恵比寿
■ レッスンメニュー: *塩麹作り(希望者のみ+500円)
*塩麹ゆで鶏甘辛ソース
*大根とひじきの塩麴煮
*たこと香味野菜の塩麹サラダ
*春キャベツとグリンピースのスープ
*豆乳ふるふるゼリー
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明、デモンストレーション後、簡単な調理、盛りつけを一部実習。試食、後片付けをご一緒します。
■ 受講料: 7,500円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、自分用布巾
■ 備考: ＊レッスンの調理中は、マスク着用でご参加をお願いいたします。
＊お申し込みの際は、メールアドレスを必ずご連絡ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（三井住友銀行振り込み）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン4日前までは無料。2～3日前50％、前日、当日は100％

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先生情報

伊藤　くみ

料理教室ＩＭＡＧＩＮＥＲ　（東京都渋谷区）

料理好きを育てる「フランス家庭料理教室IMAGINER」を主宰。手軽で、おいしく、体に優しい料理を伝えたくて、素朴なフランスの家庭料理をベースに、レッスンを行っています。皆さまのおウチごはんのお役に立てることが、何より嬉しいです。現在は企業のレシピ開発、スタイリング、イベント講師などのフードコーディネーター業務も行う。ソムリエ、食育インストラクター、クスパ公認インスタアンバサダー

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