自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
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紅茶のシュトレンと酵母クレープ
■ 開催日時
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- ■ 使用ツール
- Zoomを使用したオンラインレッスンとなります。
- ■ レッスンメニュー
- 紅茶のシュトレンと酵母クレープ
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レッスン前日までにレシピをPDF配布。Zoom参加URLはLINEにてご案内いたします。当日は15分前からZoomに入室可能となります。
- ■ 受講料
- 5,000円（税込）
- ■ 定員
- 50名
- ■ 用意するもの
- PCやスマホなどをご用意ください。WIfiなどの環境があるとなお望ましいです。
- ■ 備考
- 自家製酵母パン講座初参加の方は、追加料金3500円で酵母おこしの基本講座を動画にてご購入願います。レッスン内で酵母作りの説明は省略させていただきます。
パン教室はじめ、お菓子、お料理教室など同業の方およびアシスタントの方、開業予定の方は、別途ご相談ください。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（事前振り込み） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 申し込み後のキャンセル不可。
当日の参加、不参加にかかわらず後日録画配信予定。
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先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴13年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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