自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
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魔法のホーローパン＠フィリッポ
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フィリッポにておこなう特別講座。ホーローをつかったパンとスタッフ廣瀬さん直伝のサイドメニューレッスン
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ （PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO）
東京都 練馬区 石神井町 2-13-5 グリーンハイム 1F - ■ レッスンメニュー
- 魔法のホーローパン 肉まん、廣瀬さんよりミネストローネ
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、魔法のホーローパン冬のあったかスペシャルメニュー作り。廣瀬さんの一品つき
- ■ 受講料
- 8,000円（税込）
- ■ 定員
- 16
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、富士ホーロー浅型Lサイズ、カード、保冷剤保冷バッグ、レシピボード。容器をお持ちでない場合は、4400円事前振込（通常5115円）にていちごホーロー３点セットをご用意いたします。
- ■ 備考
- 富士ホーロー浅型Lサイズの容器を使用します。お持ちでない方は、いちごきっちんオリジナルいちごホーロー3点セットを特別価格にてご用意いたします。（5115円→4400円）
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（事前振込） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- お申込み後のキャンセル原則不可。レッスン２週間前以降のキャンセルは半額、２日前以降は全額チャージとなります。万が一キャンセルの場合、手数料一律500円を差し引いてのご返金となります。
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先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴13年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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