自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
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先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴13年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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こっしーさん
2020/9/17 13:39:03
なす、チーズ味噌パンのオンライン講座に参加しました。いろいろな味食感が楽しめました。簡単な工程でフワモチのパンが食べられて満足です😀
オンラインご参加ありがとうございました😊ホーローの中にいろんな食感やお味をびっくり箱のようにつめこみました❤️お楽しみいただけたようでよかったです！やっと秋めいてきました。実りの秋をパンで満喫していきましょう😉💕