自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
クチコミ詳細
先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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退会済みユーザー
2019/11/30 14:01:23
チョコシートから手作り！
折込みチョコマーブル食パン
ホーロー食パンのバリエーションがどんどん広がって☆
ワクワク感！裕子先生の知識と情報量！的確なアドバイス！
生徒さん同士のお喋りもとっても楽しいです！
教室に入った瞬間からニヤニヤがとまりません(^O^)
お持ち帰り生地も無事に焼けました☆
美味しすぎて幸せです(о´∀`о)
ご参加ありがとうございました😊うれしいお言葉のオンパレード！！身が引き締まります❤️しっかりステップアップしてきましたね。いつも教室の雰囲気を和ませてくださり感謝です。お持ち帰り生地もバッチリですね！幸せ気分のおすそ分けで、周りの方も幸せにしてくださいね❤️