二十四節気の食卓
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満席202411/ 8(金) 10:00〜13:00
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満席202411/ 8(金) 17:00〜20:00
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満席202411/ 9(土) 10:00〜13:00
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満席202411/ 9(土) 17:00〜20:00
- ■ 開催場所
- 兵庫県 西宮市 南郷町
- ■ レッスンメニュー
- コチュジャン仕込みお持ち帰り(125g)
秋刀魚韓国煮
さつまいもと銀杏のヤンニャムチキン
かぼちゃとベーコンのポン酢ソテー
わかめチヂミ
豆腐ステーキ
韓国黒豆&クリームチーズ
牛肉とごぼうのしぐれ煮
コチュジャンエビマヨ
精進コマキムパ
おからとひじきのミンチカツ
納豆チゲ
長芋とセロリのビール漬け
黒ごまおこし
栗のクレームブリュレ
みかんあらしぼり酒またはデトックスジュース
ごぼう茶 - ■ 受講料
- 4,500円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- ハンドタオル、筆記用具、お手拭き
- ■ 備考
- お家でコチュジャンをたくさん仕込みたい方はkonshinkaの本格コチュジャンキットをまとめて購入しておきます。
1.5kg、4.800円(税込み)+送料は購入数で割ります。申込期限10月22日。
〇 いつも教室に通っていただきありがとうございます。レッスン開始15分前より入室いただけます。どうぞチャイムを鳴らさずそのままお入りください。
〇 住宅地となりますので、教室付近での会話などお控えいただけると助かります。(教室内でどうぞ会話をお楽しみください)
〇 教室には駐輪場がありませんので、自転車でお越しの際には公共の駐輪場をご使用ください。お手数をおかけしますがご理解のほど、お願い致します。 - ■ 支払方法
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教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 7日前より半額、前日より全額となります。
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先生情報 |
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佐藤 絵里子
クスパアワード殿堂入り
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。 その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。 2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。 プロフィール詳細をみる |
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