二十四節気の食卓
クチコミ詳細
先生情報 |
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佐藤 絵里子
クスパアワード殿堂入り
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。 その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。 2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。 プロフィール詳細をみる |
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ちかさん
2024/6/17 14:37:21
今回友人と初めての参加でした。先生の本のレシピで色々なお料理を作り、とても美味しくて、以前からずっと習いたいと思っており、今回念願がかないました!想像通りの素敵な先生で、たくさんのお料理を素材からしっかりご指導いただいたり、器使い、季節感をもたらしたあしらえなどに感動しぱなっしです。
また空席がありましたら、是非習いに通いたいと思います。
ちか様
この度はご参加いただきありがとうございました。
本を使っていただいて、とってもとっても嬉しかったです。
心からこのお仕事に出会えてよかったなと思いました。感謝しております。
もったいないくらいのコメントもありがとうございます。