二十四節気の食卓
クチコミ詳細
先生情報 |
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佐藤 絵里子
クスパアワード殿堂入り
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。 その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。 2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。 プロフィール詳細をみる |
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tomominさん
2020/9/13 0:23:21
今食べているものが10年後の身体を作ると聞いた事があるのですが、身体に良い食材をたくさん使ってのレッスンでした。
どれも美味しくて胃腸にも優しくバランスの良い内容でした。
しかも簡単に作れるので本当に有難いです。頂いたレシピに食材の効能を載せて下さっているので勉強になります。
次回もぜひ参加したくなるレッスンです。
tomominさま
ご参加いただきありがとうございました。
ご丁寧にコメントをいただき、嬉しいです。
もっともっと為になる授業ができるよう、精進していきますね。
また、どうぞよろしくお願いします。
お待ちしております。
佐藤絵里子