本日の自家製酵母レッスン🥖🌿


よもぎバゲット、きれいに焼き上がりました😊
クープもしっかり開いて、香ばしい焼き色に✨


ランチは、しっとり鶏むね肉のフリカッセ（塩麹×白味噌）。
よもぎの香りのバゲットとも相性◎でした。


スコーンもサクッと焼き上がりました😊


長く通ってくださった生徒さん。
お引っ越し前にレッスンへ来ていただけて、とても嬉しい時間でした🌿


ご参加ありがとうございました✨









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