キッチンスタジオさわわ

（長久手市桜作）

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こだわりすぎず、ごくごく自然に自分スタイルを見つける場所♪

最終更新日:2024/5/7

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さいとうけいこ

子ども食育楽インストラクター

エンターテイメントの世界から食の世界へ「食べることの大切さ」を伝えたいとの思いから転身。空気感を大切にしたレッスンやイベントが好評で、店主をつとめるカフェ「茶和話」では地域産野菜を取り入れた季節感のあるランチや、バリエーション豊かなおやつロールパンを提供している。2016年より幼稚園食育プログラムに参加。
長久手市アートスクール講師。第一次長久手市食育推進計画策定委員。

＜おうちパン教室＞では身近な材料を使った、日々の‘おうちパン’を紹介させていただいています。
少人数で、のんびりお茶を飲みながら「わからないことを気軽に質問できる」レッスンでは、ご自宅でのパンづくり環境に即したご案内ができるように心がけています。
お子さまをお連れの方も、ご参加いただいています。予定の時間どおりに進まないこともありますが、にぎやかで、結構楽しいですよ。

＜おうちごはんラボ＞では、多世代交流の中で食事づくりを楽しむ「楽会」と小学生の経験の場を提供する「小学生放課後キッチン」を開催。いずれもラボメンバーで企画、運営しています。

動画レッスン

20:32

『エピ（ベーコン＆大葉チーズ）』[期間限定お試し価格】

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この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: ただ今新規ご参加者の募集を控えており
動画レッスンをご提供させていただいています。

■ レッスン人数: 最小3人～最大10人

■ レッスン料金: 1,200円〜（動画レッスン）

■ レッスン開催場所: 料理教室専用スペース/訪問/出張

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
駐車場あり
入会金無料
受講料で払う
初心者OK
子供連れママパパOK
子供向けレッスンあり

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(15)

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先生情報

さいとうけいこ

子ども食育楽インストラクター

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■ 先生のプロフィール: エンターテイメントの世界から食の世界へ「食べることの大切さ」を伝えたいとの思いから転身。空気感を大切にしたレッスンやイベントが好評で、店主をつとめるカフェ「茶和話」では地域… エンターテイメントの世界から食の世界へ「食べることの大切さ」を伝えたいとの思いから転身。空気感を大切にしたレッスンやイベントが好評で、店主をつとめるカフェ「茶和話」では地域産野菜を取り入れた季節感のあるランチや、バリエーション豊かなおやつロールパンを提供している。2016年より幼稚園食育プログラムに参加。
長久手市アートスクール講師。第一次長久手市食育推進計画策定委員。
■ 実績: CLASSY. 2013.10月号 RADIO SAOQ FM84.5 2014.5.8 天然生活 2014.9月号中日新聞 2014.11.28 ひまわりネットワーク… CLASSY. 2013.10月号
RADIO SAOQ FM84.5 2014.5.8
天然生活 2014.9月号
中日新聞 2014.11.28
ひまわりネットワークじもとみせ
日本経済新聞 2015.1.3
Cheek 2015.2月号
おでかけ長久手.日進.名東 2015.2016
愛知県被災者支援センターニュース2015.12月号
Cheek 2016.2月号
■ 保有資格: フードコーディネーター / 食育インストラクター / 製菓衛生師
大手パン教室講師、東邦ガスクッキングサポーター、キッズキッチンインストラクター、おいしさ学講師
■ 出身料理学校・師範名: 国際製菓技術専門学校製菓衛生師科卒業
■ 代表以外の先生: 氏名：下村純子長女の誕生を機に「食の安全」に興味をもった頃、さいとうけいこと出会いパンの道へ。
現在はパン屋さんで働きながら自宅では酵母の研究の日々。