キッチンスタジオさわわ
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レッスン風景(15)
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北海道産小麦に北海道産ポテトをin!
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シンプルパンで成形を楽しむのもいいね。
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ジュニアクラスの最終日はご家族を招いておもてなし。
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フォカッチャには季節をのっけます。
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採れたてバジルをつかって。
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時には自由に大胆に。
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レッスンの始まりは1杯のお茶から。
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ご家族が楽しみにしているお持ち帰りパン。
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先生情報 |
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さいとうけいこ |
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エンターテイメントの世界から食の世界へ「食べることの大切さ」を伝えたいとの思いから転身。空気感を大切にしたレッスンやイベントが好評で、店主をつとめるカフェ「茶和話」では地域産野菜を取り入れた季節感のあるランチや、バリエーション豊かなおやつロールパンを提供している。2016年より幼稚園食育プログラムに参加。 長久手市アートスクール講師。第一次長久手市食育推進計画策定委員。 プロフィール詳細をみる |