陽だまりきっちん　料理教室

陽だまりきっちん　料理教室
（東京都八王子市）

【おうちごはん】2026年5・6月現地ダナンで出会った『本当に美味しい』ベトナムごはんレッスン

体験
初心者歓迎
女性限定

ベトナム旅行での「もっと食べたかった！」という不完全燃焼な想いが、最高のレシピになりました！

今回の主役は、ダナン流にライスペーパーで巻いて食べる「バインセオ」。2種のタレを「1：2」で混ぜる現地通の味を再現します。
さらに、空港で出会った絶品「照り焼きポークのバインミー」や、胃に優しい「朝食スープ」など、旅の心残りをすべて解消する理想のラインナップです。

お支払いは初回の方は事前にお振込みをお願いしています。
クレジットカード払いがNGな方はお問合せからご連絡下さい。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所

東京都八王子市城山手

■ レッスンメニュー

◎ 照り焼きポークと彩りパプリカのバインミー
（豚こま肉で手軽に！グリルパプリカと特製なますを挟みます）

◎ カリカリバインセオ〜極薄ライスペーパーとたっぷり野菜〜
（ダナン流！ヌクチャム×ピーナッツだれの「1：2」ブレンドで）

◎ 空芯菜のガーリック・ヌクマム炒め
（5月・6月の旬を味わう！強火で仕上げる現地食堂の定番）

◎ 旅の朝食・鶏のミニヌードルスープ
（焼き香味野菜の出汁で癒やされる、本場の優しい味わい）

◎ ハス茶の爽やかゼリー
（旅のお土産の茶葉が香る、初夏にぴったりのお口直し）

■ レッスン内容

ヘルシー料理

■ レッスンの流れ

10：30～ウェルカムドリンクでご挨拶・レシピ説明
11：30～調理開始
13：00～食事
14：00　解散

■ 受講料

7,500円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン　ハンドタオル　筆記用具

■ 備考

自宅駐車場は2台までとなります。
3台目以降は徒歩５分強の場所にある
有料駐車場をご案内させていただきます。
どうぞご了承下さい。

お支払いは初回の方は銀行振込、Paypay事前決済をお願いしています。
2回目以降の方は当日現金、またはPaypayにてご精算可能です。
詳細はお問合せからご連絡下さい。

■ 支払方法

クスパ決済のみ

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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先生情報

阿部　優

陽だまりきっちん　料理教室（東京都八王子市）

電機メーカーにてフルタイム勤務を１３年、退職後に趣味だった料理を独学にて勉強後、外部料理教室にて６年講師を勤める。その後、自宅キッチンにて料理教室を開催する傍ら、企業様へのレシピ提供、八王子市認可保育所への献立作成及び調理を行う。日刊スポーツ新聞社様アスリートの食育サイト『アスレシピ』コラム連載中。アスレシピ認定アンバサダー。ジュニアアスリートのお母さん向け資格取得講座主宰。

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