カレーのキッシュのレッスンを受けました。おしゃれなカフェで出てくるメニューを自分で作れて､とても嬉しかったです。 色とりどりの具材がたくさん入っていて、 切った断面もとても綺麗でした。 主張しすぎないカレー味が、とてもよかったです。また周りの生地が全粒粉入りでしたので、ザクザクな食感が楽しめました。 差し上げた職場の方にも大好評でした。 いつもわかりやすく、楽しいレッスンをありがとうございます。

「アップルリング」リンゴプレザーブ、ラムレーズン、上白糖、シナモンを合わせたフィリングを生地で包み巻き6等分に切って紙型に入れて焼きました。焼けたらアイシングしてアーモンドスライス、ピスタチオをちらして粉糖を飾って出来上がり❣️ふわふわのパンでペロリと食べられます❗️

「カレーのキッシュ」具材たっぷりのキッシュ❣️カレー味❗️ キッシュの生地を底面にフォークでピケを入れ先に焼きます。重石をはずして具材を入れ作ったアパレイユを流し入れてパプリカを乗せて焼きました。ボリュームのある美味しいキッシュです。我が家の夕飯になりました♪