【話題沸騰📗】『&RAW LIVING Step1 ─ ローフードの教科書』が好評です！ 発売から間もない中、Amazonランキングでも上位を獲得し、読者の皆さまからたくさんのご感想が届いています。
なかでも、Instagramで素敵な投稿をしてくださったのが、@aymswmr こと ayumiさん。
私がInstagramを始めたころからのフォロワーであり、お料理や食に対する感性がとっても素敵な憧れの方なんです🍽✨




『&RAW LIVING Step1』と一緒に、美しいローフードプレート📷 ayumiさんは、アボカドのタルタル仕立てや、にんじんのナムル風塩麹ごま和えなど、
レシピを実際に作ってご家族にもふるまってくださいました。
「どれも美味しい！家族にも大好評でした」
「塩麹ってぼんやりした味かと思っていたけど、素材の味が引き立ってしっかり味に。ちえさんマジック✨」





“塩麹なのにしっかり味がする”
と驚きの声も。 ローフードや発酵食は、腸内環境を整えたり、酵素の力で代謝をサポートしたりと、
健康と美容を同時に叶える力があります。


本書では、「飲む・作る・癒す」の3ステップで、21日間の実践プログラムをご紹介。
🌿 腸活・酵素・抗酸化の視点で「食事療法」の基本が学べる 📖 医師監修の理論解説＋レシピで実践しやすい 👩‍🍳 初心者でも取り入れやすく、写真付きで美しい ご感想や作ってみた報告もとても励みになります。
ぜひ、ローフード ・発酵食 ・腸活 などでご感想シェアしてくださいね！
“食卓が変わる”一冊として、多くの方に選ばれています✨ Amazonでチェック

&Raw living Step1ーローフードの教科書: 医師監修エビデンス、理論とレシピで始めるローフード入門 &Raw Wellness シリーズ (&wellness kitchen collection) Amazon（アマゾン）

「健康になりたい」「体質改善したい」「家族の食事を見直したい」
そんな方に、ぴったりの一冊です。

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