あんこのお花のお菓子教室 花散里

あんこのお花のお菓子教室 花散里

(神奈川県横浜市青葉区)

自家製梅シロップを使ったクリアフラワーゼリー1DAYレッスン(お花絞り経験者向き、リクエスト可)

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green table先生レシピのクリアフラワーゼリーを天然色素使用にアレンジしてレッスンします。
離水しないので、あんこのお花が時間がたってもダレません。
餡クリームの作り方、着色、お花絞り、ゼリー液作り、デコレーションを一通り実技レッスンいたします。(人状況状況によっては一部デモンストレーションに変更することがあります。)
レッスンライセンス取得可能です。(料金別途)
お作りになったゼリーは容器に入れたままお持ち帰りとなります。

材料のシロップは順次変わります。何のシロップかはお楽しみに。

■ 開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
神奈川県 横浜市青葉区 美しが丘
■ レッスンメニュー
あんクリームの作り方、着色方法、お花絞り,ゼリーの作り方を一通りレッスンします。
完成後は写真撮影を行います。
■ レッスン内容
和菓子
■ レッスンの流れ
道具、材料等の説明後、実技レッスンをします。
■ 受講料
9,500円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用袋
■ 備考
日程リクエストご相談ください。
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