発酵・無添加・自家製教室「HANA」 香芝市＆奈良市
【体験レッスン・香芝市】麹が”使える調味料”になる！時短で美味しい麹のレシピ教えます
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- 体験
- 初心者歓迎
使い方もいつもワンパターンになる方もったいないです。ちゃんと使いこなせるようになって欲しいです
この体験レッスンでは、市販の塩麹から気軽に始められる「塩麴のカンタン料理4品」を作ります
塩糀以外は、特に他の調味料がほとんど必要なし！
でもめちゃくちゃ美味しい
そして何よりうれしいのは、4品全部、あっという間に出来上がります
体験レッスン帰りにスーパーに寄って材料買って帰る方が続出しています
「これなら続く」と感じられる、麹の発酵調味料の使いこなしの入り口を体験して下さい！
■ 開催日時
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20265/ 2(土) 10:30〜13:00
- ■ 開催場所
- 奈良県 香芝市 下田西4-187-1 シテイロイヤル近鉄下田駅前401号
- ■ レッスンメニュー
- ●塩糀を使ったアレンジ料理
・塩糀ドレッシング
・梅と塩糀のとろろスープ
・エリンギとじゃがいものにんにく塩糀炒め
・あさりの塩麴ボンゴレパスタ - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式でのレッスンになります。出来上がり後は、皆さんで楽しくランチタイム
ウエルカムドリンク付き
5月から始まる「迷わず使える私になる 麹発酵調味料実践コース」の講座説明があります。 - ■ 受講料
- 4,500円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンカチ、筆記用具
- ■ 備考
- 近鉄大阪線下田駅 徒歩3分の駅前マンション
お車の方は近隣のコインパーキングにお停め下さい - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（3日前までに銀行振り込み） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン３日前から受講料の３０％、前日５０％、当日は全額頂きます。
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先生情報 |
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桃沢 華七 |
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約10年間の調理の仕事の経験を活かし2014年より料理教室を主宰。 糀を使った発酵調味料（塩糀・醤油糀・甘糀）を中心に、日常の食卓に糀を取り入れることで、美味しく健康な食生活が送れるようサポートさせて頂きます。発酵初心者さん向けの基本の料理から、糀を使ったスィーツまで多彩なアレンジ料理をお伝えしています。 また子供クッキング教室も毎週末行っております。 プロフィール詳細をみる |
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