デリカ&キッチン「HANA」 奈良市&香芝市

デリカ&キッチン「HANA」 奈良市&香芝市

(奈良県奈良市)

万能調味料!もっと醬(ひしお)の使いこなし(香芝市)

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  •  初心者歓迎
糀の発酵調味料の中でも特におすすめなのが、醬(ひしお)です!
これさえあれば、どんな料理にも使えますし、味付けで、あともう一つ何かが足りないときなんかに魔法のひと匙♪
醬で料理上手を目指しましょう

■ 開催日時

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■ 開催場所
奈良県香芝市逢坂4-923-3
■ レッスンメニュー
醬を使っている方も初めてさんも、もっと醬を使いこなすメニューをお伝えいたします。
醬の仕込みあり、なしどちらも選べます。(仕込みなしの場合は、5000円)
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
醬についての座学、醬の仕込み、その後実習形式でのレッスンになります。出来上がり後は、皆さんで楽しくランチタイムとなります。
食後のお飲み物(コーヒー、紅茶など)もついてます。最後の片付けは不要です。
■ 受講料
5,800円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
1ℓ以上の保存容器(プラスチック、ホーロー、ガラス、陶器など)、エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考
愛用者続出の万能発酵調味料のひしおのレッスンです。

今回は、漬け込みだけ、そのまま食べるだけではもったいない!
もっと醬を使いこなせるようレシピをお伝えいたします。
もちろん初心者の方もぜひご参加ください。


●教室のこだわり●
・食材は安心、安全なものを厳選使用しています。
・野菜はできるだけ無農薬、有機栽培のものを使用、
・お肉、魚は必ず国産のものを使用

*駐車スペースあります。

*電車の方は最寄り駅(近鉄大阪線二上駅)まで送迎有
 
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