手づくりパン教室GURI-GURA
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レッスン風景（6）
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仕上げをして、いよいよ焼成に入ります。
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ハムロール、焼き上がりです！
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焼き上がったパンをサンドイッチにして試食☆
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手前のステンレス台でパンこねなどの作業をします。
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レシピ説明、試食はダイニングスペースで。
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雑誌コーナーにはパンや旅行雑誌など。発酵中にお読みください☆
先生情報 |
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柿沼 良子 |
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〔経歴〕 2006年よりABCクッキングにてパンを習い始める。 その後ABCクッキングのブレッド講師、他教室のレッスン受講経験を経て、2013年大阪市西区の自宅マンションにてパン教室『Guri-Gura』を正式オープン。8年間で300種以上のパンを教える。2021年9月、弁天町に移転。自宅２階にてレッスンを行う。 プロフィール詳細をみる |
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