養生ふうど

養生ふうど
（愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区）

【満席】カレー麹と気巡りアップ

初心者歓迎
女性限定

スパイスから作る「カレー麹」の仕込みとともに、気巡りの薬膳やおばあちゃんの知恵をお伝えします。カレー麹は、スパイスの効能を手軽に取り入れられる優れモノ。これから暑くなる時期に重宝すること間違いなし！

「カレーが大好き」という方はもちろん、「スパイスをもっと活用したい」「心身の巡りを良くしたい」という方はぜひご参加ください。

※詳細・お申込みはこちらのページをご覧ください。
https://yojofudo.com/2024/03/01/curry-koji/

■ 開催日時

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■ 開催場所

愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区

■ レッスンメニュー

カレー麹の仕込みと試食、気巡りの養生ごはんの説明（食材や調理法など）

■ レッスン内容

薬膳料理

■ レッスンの流れ

スパイスの効能について説明した後、カレー麹の仕込みを行います（試食付）。気巡りの養生ごはんの説明（食材や調理法など）についても説明します。

■ 受講料

4,000円（税込）

■ 定員

7名

■ 持ち物

保存容器（400ml程度のもの）、手拭き用タオル、筆記用具　＊汚れてもよい恰好（またはエプロン持参）

■ 備考

＊詳細・お申込みはこちらのページをご覧ください。
https://yojofudo.com/2024/03/01/curry-koji/

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先生情報

松橋かなこ

養生ふうど（愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区）

病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深めて、2014年から「養生ふうど」として活動スタート。「食事で心身を整えて、自分らしく生きたい」という人を応援している。カフェメニューの監修や健康食品のレシピ開発、ヨガや助産院とのコラボイベントのほか、メディアでの執筆多数。国際薬膳師で、一児の母。趣味は旅とヨガ、ただボーッとするのも好き。

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