養生ふうど
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【全席満席】味噌玉づくりワークショップ
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大正時代創建の古民家「東山荘」でのお茶会のコラボ企画として、以下の日程で「味噌玉づくりワークショップ」を担当させていただきます(名古屋市文化事業財団とのコラボイベント)。
2023年12月8日(金)①10時~10時半 ②13時~13時半(各回定員15名)
師走の慌ただしい時節ですが、お抹茶と味噌玉でホッと一息つきませんか。
2023年12月8日(金)①10時~10時半 ②13時~13時半(各回定員15名)
師走の慌ただしい時節ですが、お抹茶と味噌玉でホッと一息つきませんか。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市昭和区・瑞穂区
- ■ レッスンメニュー
- お茶会とのコラボイベントとして、薬膳の考え方をもとに養生味噌玉を作ります。
- ■ レッスン内容
- ヘルシー料理
- ■ レッスンの流れ
- 味噌玉の由来やレシピを説明後、味噌玉を作ります。ワークショップの後に、お抹茶を楽しんでいただきます。
- ■ 受講料
- 1,000円(税込)
- ■ 定員
- 15名
- ■ 持ち物
- 特になし
- ■ 備考
- 詳細はこちらをご覧ください。
https://www.bunka758.or.jp/event/touzanso/details/9_1.html - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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松橋 かなこ |
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病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。 薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深めて、2014年から「養生ふうど」として活動スタート。「食事で心身を整えて、自分らしく生きたい」という人を応援している。 カフェメニューの監修や健康食品のレシピ開発、ヨガや助産院とのコラボイベントのほか、メディアでの執筆多数。 国際薬膳師で、一児の母。趣味は旅とヨガ、ただボーッとするのも好き。 プロフィール詳細をみる |