■ 開催場所

東京都 練馬区
西武池袋線 大泉学園駅徒歩3分
ご予約確定後、詳細をお送りいたします。
※2021年11月末までは大泉学園で行います。

■ レッスンメニュー

★脂身まで美味しい絶品！自家製ポルケッタ
①ポルケッタ(実習)
ポルケッタは豚の丸焼きの意味ですが、今回はご家庭でも作りやすいように豚のバラ肉をロール状にして作ります。前回のレッスンではその後の復習率も高く、見映えする1品です。
② スキャッチャータ(デモンストレーション:発酵に時間がかかるため、生地は事前に捏ねてあります)
ハーブなど乗せない薄焼のフォカッチャです。
ポルケッタを楽しんでいただけるようにあえて、フォカッチャではなくスキャッチャータを作ります。
③ ★フリッタータ(作り済み:レシピのみ)
イタリア版オムレツです。
夏野菜を使ってオーブンで簡単にできます。

■ レッスン内容

イタリア料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、デモンストレーション。実習はポルケッタのみ、その他のお料理はデモンストレーションになります(一部作り方済)。
後片付けをして終了となります。

■ 受講料

9,800円（税込）

■ 定員

8名

■ 持ち物

成形お肉を持ち帰る袋、保冷剤(多め)、マスク、手袋、エプロン、ハンドタオル、布巾(食器拭き)、筆記用具。

■ 備考

《注意事項》
ご参加にあたっての『お知らせ』に注意事項を記載させていただきました。
緊急事態宣言又は同等の措置が発令された場合は同日にオンラインレッスンに切り替えさせていただきます。
必ずお読みいただき同意のうえ、お申し込みください。

ご連絡は@cookingschool.jp からさせていただきますので、メールを受信できるように設定をお願いいたします。

お申し込み後3日以内にレッスン料のお振込先をご案内いたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールに入っている可能性もありますのでご確認の上、お手数ですがご連絡ください。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振込(お申込み3日以内にお願いしております)）

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

レッスン料ご入金後のご返金はできませんのであらかじめご了承のうえお申し込みください。
またご入金期日を過ぎてもご連絡が取れずご入金がない場合はキャンセルとさせて頂く場合がございますのでご了承ください

再レッスンのご要望

このレッスンがまた開催されたら、参加してみたい場合は、下のボタンをクリックしてください。
今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

再レッスンを希望する

• 教室をフォローすると、最新のレッスン開催情報をマイページの「お知らせ」もしくは「メッセージ受信設定」の「フォロー中通知機能」によりメールで受け取ることができます。 >>フォローする
  
• 再レッスンの開催日時など、具体的なご要望やお問い合わせにつきましては、お問い合わせよりお願い致します。 >>問い合わせる