ショコラフランボワーズフランス
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- 体験
ココア入りのもっちり生地に甘酸っぱいラズベリークリームチーズをはさんで仕上げます。ショコラとピンクが大人可愛いいフスイーツブレッドです。バレンタインのプレゼントにもぴったり！
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 葛飾区 高砂
- ■ レッスンメニュー
- 出来上がり：18cm 6個
フランスパン専用粉にココアパウダーを配合してもっちり生地に仕上げます。さらに生地に混ぜ込むカカオニブがほろ苦さを、仕上げにはさむラズベリークリームチーズの甘酸っぱさがベストマッチ。ショコラとピンクが大人かわいいスイーツブレッドです。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- パンこね実習後、発酵中にレシピを確認しながら詳細を説明します。焼成中にドリンクと翌月または試作品をご試食頂きます。焼き上がりましたらラッピングと後片付けをして終了。洗い物はその都度お願いしています。
- ■ 受講料
- 4,500円（税込）
- ■ 定員
- 1名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具。エプロンの方はクリーニング代として100円頂いてお貸ししています。
- ■ 備考
- 教室への入室はレッスン開始時刻の15分前からです。それ以前にお越し頂いてもレッスン準備等の都合上、入室できない場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（新規ご予約の方はご予約から7日以内に前払い(銀行振込・LINE Pay・楽天Payいづれか)。入金確認でき次第、承認します。2回目以降の方は当日現地お支払い。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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糸魚川麻里 |
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結婚を機に食に興味を持ちクッキングスタジオに通う。ブレッド・製菓・料理のライセンス取得。 2008年夫の赴任先韓国で自宅パン教室を始める。そのかたわらスキルアップのため辻調製パン通信講座を受講修了。 帰国を機に自宅パン教室を開業、現在に至る。 2016年ABCクッキングスタジオ発行の月刊フリー冊子NicoTable12月号に掲載される。 プロフィール詳細をみる |
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