パン教室 Fika（フィーカ）
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４月レッスンの予告です（Special）
Tomoko 先生のブログ 2025/3/14 9:39 UP-
４月レッスンメニューの紹介の続きです。 Advanceメニューについては、こちらの記事でご案内しております。 → ☆ レッスン日程は、３月20日にこのブログに掲載いたします。早めに日程を決めたいかたはご相談ください。 Basicレッスンの日程は、４月は５日（土）、1５日（火）、３０日(水) を予定しております。 Basic は別記事でご案内いたします。 Advance／Spe...
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先生情報 |
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Tomoko |
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大手パン教室の Bread License 取得後、天然酵母パン教室、ビーバーブレッド割田シェフによる「ハードブレッド講座」、ロティオラン堀田シェフによる「パン塾」をはじめとする様々なパン教室・講習会等で研鑽を重ねる。 近年では、自家製酵母ホップ種、酒種を学ぶ。 横浜から茨城に転居後、野菜のおいしさに目覚め、ジュニア野菜ソムリエの資格取得。 食品衛生主任者資格。人の話を聞くのが好き。 プロフィール詳細をみる |
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