Felizsweets フラワーケーキとお菓子の教室

Felizsweets フラワーケーキとお菓子の教室
（東京都目黒区）

クリスマスレッスン　オリジナルチーズバタークリーム &キャロットケーキ　難易度★☆☆　

初心者歓迎

レアチーズケーキのような優しい味のオリジナルチーズバタークリームで、クリスマス仕様のカップケーキを作ります。
今回はお花だけでなく、クリスマスベアもバタークリームで絞ります♪
土台にはにんじんをたっぷり使用し、スパイス、胡桃、クランベリーを加えたヘルシーなキャロットケーキを用意しました。
作ったフラワーケーキはクリアボックスに入れ、リボンをかけてお持ち帰りとなります。
※時間の都合上、土台のカップケーキはこちらで事前にご用意しております。

フラワーケーキ

お花絞り

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都目黒区
■ レッスンメニュー: ・チーズバタークリームの作り方(デモあり)
・クリームの着色方法
・お花（ポインセチア、コットンフラワー、クリスマスツリー、松の実)・葉っぱ・クリスマスベアの絞り方
・マフィンへのデコレーション方法
・カップケーキの作り方(デモなし・詳しい動画レシピのお渡し)
※試食用のカップケーキと一口サイズのお茶菓子をお出しします。コロナ対策として黙食をお願いいたしますが、気になる方はタッパーをご持参いただきお持ち帰りも可能です。お茶菓子はおまけになりますので、種類はお選びいただけません。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: テキスト内容の確認→お花絞り→バタークリームのデモ→デコレーション→試食
■ 受講料: 5,900円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: マスク、エプロン、筆記用具
羽織(バタークリームを絞りやすいよう室温を低めに設定しております)
持ち帰り用バック(夏場は保冷バックがおすすめ)　24×85×90Hのボックスが入るもの
保冷剤
タッパー（絞ったお花が余った際にお持ち帰りいただけます)
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（予約時のお支払いをお願いしております。クレジットカード決済or銀行振込 -お申し込み後Emailにてご案内-）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 準備の関係上３日前より５０％、前日当日は１００％のキャンセル料をいただきます。
キャンセルによるレッスン料をご返金の際は、振込手数料を引いた額を返金いたします