慶應義塾大学総合政策学部卒。全日本空輸（株）を経て、料理業界へ転身。 30年料理講師を務める母の元で修業後、Fairy Cookingを主宰。 自宅で料理教室を開催する傍ら、大手百貨店・ホテル・カルチャースクール等の外部講師、企業とのタイアップ・レシピ提供も行っている。地元テレビ・企業広告などのメディアにも出演中。アメリカ帰国子女。４歳男児母。