Fairy Cooking

（千葉県浦安市）

美味しくお手軽なハーブ家庭料理教室

最終更新日:2020/9/26

Fairy Cooking

教室主宰/料理研究家/野菜ソムリエ

慶應義塾大学総合政策学部卒。全日本空輸（株）を経て、料理業界へ転身。
30年料理講師を務める母の元で修業後、Fairy Cookingを主宰。
自宅で料理教室を開催する傍ら、大手百貨店・ホテル・カルチャースクール等の外部講師、企業とのタイアップ・レシピ提供も行っている。地元テレビ・企業広告などのメディアにも出演中。アメリカ帰国子女。４歳男児母。

初心者・おひとりさま大歓迎！
すぐに復習したくなる、シンプルな調理法・オシャレな盛り付けで
リピーター率95%の家庭料理教室です。
旬の食材や手軽なハーブを使い、いつもの家庭料理が格段に
美味しくなるヒントや、おもてなしへの応用法までお伝えします。
食後のハーブティーは、季節に合わせた体調管理を目指し
ブレンド法を細かくレクチャーしながら、ご試飲いただきます。
海を眺めながら、和気藹々とした雰囲気のレッスンなので
初めての方も、安心してお問い合わせくださいませ。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: Fairy Cooking (大人クラス) 講師デモ・プチ実習・試食・ハーブティータイム
Little Fairy Cooking (小学生)・Angel Cooking(親同伴の1歳～幼稚園児)
＊1歳〜小学生クラスは英語レッスンも可能

■ レッスン人数: 最小4人～最大6人

■ レッスン料金: Fairy Cooking→6000円
Little Fairy Cooking→3000円
Angel Cooking→5000円
(英語クラスは追徴料金+1000円)
＊入会金無料/材料費/教材費/スタジオ代込み

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン/レンタルキッチンスタジオ/スペース/カルチャーセンター/公共施設/訪問/出張

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
レッスンの振り替え可能
入学随時OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
各国語対応あり
入会金無料
月謝で払う
初心者OK
子供向けレッスンあり

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

先生情報

Fairy Cooking

教室主宰/料理研究家/野菜ソムリエ

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■ 先生のプロフィール: 慶應義塾大学総合政策学部卒。全日本空輸（株）を経て、料理業界へ転身。 30年料理講師を務める母の元で修業後、Fairy Cookingを主宰。自宅で料理教室を開催する傍ら… 慶應義塾大学総合政策学部卒。全日本空輸（株）を経て、料理業界へ転身。
30年料理講師を務める母の元で修業後、Fairy Cookingを主宰。
自宅で料理教室を開催する傍ら、大手百貨店・ホテル・カルチャースクール等の外部講師、企業とのタイアップ・レシピ提供も行っている。地元テレビ・企業広告などのメディアにも出演中。アメリカ帰国子女。４歳男児母。
■ 実績: 新潮社出版『Rola』コラム掲載・野菜ソムリエ協会Web動画モデル・クリナップ社CENTROデュアルシェフ広告モデル・浦安テレビ出演、伊勢丹キッチンスタジオ・東武デパート・… 新潮社出版『Rola』コラム掲載・野菜ソムリエ協会Web動画モデル・クリナップ社CENTROデュアルシェフ広告モデル・浦安テレビ出演、伊勢丹キッチンスタジオ・東武デパート・東京ベイ舞浜ホテル・クリナップ×大和ハウス・ロピアToucher・浦安市主宰事業講師、チェリーテラスサポーター・ネスレ日本・Panasonic・日仏貿易アルチェネロ・米国食肉輸出連合会・MAKFAなどのタイアップ＆レシピ提供
■ 保有資格: 野菜ソムリエ
キッズ野菜ソムリエ講師・キッズ食育講師・ハーブコーディネーター・ベジフルビューティーマイスター・離乳食幼児食アドバイザー・薬膳アドバイザー
■ 代表以外の先生: 氏名：服部文恵学習院女子短期大学食物研究室の調理助手を経て、Fairy Cooking を主宰。夫の転勤で渡米、現地で本場のパーティー術を学ぶ。帰国後もサロンを継続、市主宰の講師や企業へのレシピ提供も行う。