イグレックのお菓子教室
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教室からのお知らせ(全7件)
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酷暑の夏、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
長～い夏休みを頂いていますが、９月から…
酷暑の夏、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
長～い夏休みを頂いていますが、９月からまたレッスンを再開いたします。
９月はこの季節一押しのライム風味のレアチーズケーキ、ぜひ一度召し上がっていただきたい一品です。フレッシュライムを絞って、皮も果汁も使って作る絶品のチーズケーキですが、キッチンエイドで簡単に作れますよ～！（モチロン、ハンドミキサーでもOK！です）初心者の方でも大丈夫！！
イチジクのオシャレなコンポートもぜひ、覚えていただきたいデザートです。
皆さまからのお申込み、お待ちしていま～す❤❤❤ -
お待たせしました～♪
４月のレッスンのお知らせです。
３月のブッセの応用で、ビスキュ…
お待たせしました～♪
４月のレッスンのお知らせです。
３月のブッセの応用で、ビスキュイ生地で作る可愛いシャルロットフランボワーズです。フワフワのビスキュイ生地にフランボワーズムースとフランボワーズのジュレをかけた甘酸っぱ～いお菓子です。
難しそうに見えますが、初心者の方でも簡単に出来るお菓子です。
１５ｃｍと１８ｃｍをご用意しました。
今年の連休は混雑を避けて、のんびりと美味しいお菓子作りで過ごしませんか？
皆さまからのご予約、お待ちしております。 -
３月のレッスンのお知らせです。
３月はフワフワのブーッセを作ります♪
カスタード…
３月のレッスンのお知らせです。
３月はフワフワのブーッセを作ります♪
カスタードクリーム、イチゴのバタークリーム、コーヒーバタークリームの３種のクリームを入れてお箱いっぱいお持ち帰りいただく予定です。
近日、レッスンをアップいたしますので、もう少しお待ちくださいね！
日程は３月６日（水）、９日（土）、２０日（水）、２４日（日）を予定しております。
どうぞよろしくお願いいたします❤ -
★★アプリコット トリュッフレッスン★★
毎年、恒例のこのアプリコットトリュッフです…
★★アプリコット トリュッフレッスン★★
毎年、恒例のこのアプリコットトリュッフですが、今年のクスパのレッスン日はこの日一日限りになります。
チョコレート好きな方、アプリコット好きな方、美味しいチョコレートが召し上がりたい方はぜひ、レッスンにご参加して頂き、このトリュッフを召し上がってみてくださいね！！ 毎年、恒例なのがお分かりになると思います。
ホントに美味しいんですよ～！！ ご参加お待ちしていま～す❤ -
★★クリスマスレッスンのお知らせ★★
１２月２３日、２５日のクリスマスケーキのレッ…
★★クリスマスレッスンのお知らせ★★
１２月２３日、２５日のクリスマスケーキのレッスンをアップいたしました。
申し訳ありませんが、２４日はすでに全席ご予約が入ってしまいました。
お席が少なくなってきましたので、お早めに予約くださいませ。
お店では買えない作り立ての本物のケーキをぜひ、味わってくださいね。
皆さまからのご予約お待ちしております❤ -
★★キッチンエイド・スタンドミキサーで作るお菓子作り！★★
イグレックのレッスンで…
★★キッチンエイド・スタンドミキサーで作るお菓子作り！★★
イグレックのレッスンではキッチンエイド製品を使ってレッスンを行なっています。キッチンエイドを使ってみたい方、使い方がイマイチ分からない方など、ぜひレッスンにご参加くださいね！ また、お菓子作りのお道具を持っていない方もどうぞ安心してご参加くださいね。基礎から丁寧にお教えいたします。 -
いつもイグレックのお菓子教室にお越しいただき、ありがとうございます。
＊＊１１月か…
いつもイグレックのお菓子教室にお越しいただき、ありがとうございます。
＊＊１１月から、レッスン料のお支払い方法が変わります＊＊
初めてレッスンにご参加される方は事前に郵貯銀行にお振込みをお願いいたします。（お申込み時にお振込み先をお知らせいたします）
２回目以降のご参加の方はレッスン料を当日現金でお持ちくださいますようお願い申し上げます。
お支払い方法も変わりますが、レッスン内容もさらにグレードアップして参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。
皆さまにお目ににかかれますこと、楽しみにお待ちしております❤
先生情報 |
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オーノユウコ |
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洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で２０年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、ＴＶ出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。みそソムリエ、ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー プロフィール詳細をみる |
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